пиво

APA

ABV
ABV = Alcohol By Volume (объемная доля алкоголя). Чем выше этот показатель, тем выше содержание алкоголя в напитке.

5.1 %

IBU
IBU = International Bitterness Units (международные единицы горечи). Это шкала горечи от 0 до 100. Разные люди по-разному воспринимают горечь, но цифра IBU показывает общее направление: чем выше IBU, тем больше горечи.

35

OG
OG = Original gravity (плотность пива). Она указывается в виде трех- или четырехзначного числа, по которому любители определяют, плотное перед ними пиво или нет.

12 °P

EBC
EBC = (European Brewing Convention) - пивоваренные стандарты европейского уровня, которые устанавливаются конвенцией пивоваров Европы. Эта аббревиатура, в основном, указывает на интенсивность цвета солода.

15

Американ Пэйл Эль – похож на IPA, но более сдержан в горечи и должен обладать хорошим балансом между солодом и хмелем. В основе APA лежит приятная солодовая основа с лёгкой сладостью и карамельными тонами, а в аромате присутствуют цитрусы и хвоя, свойственные традиционным американским сортам хмеля.