Пивоварня

С самого момента своего рождения в 1997 году, наша пивоварня варит пиво, соблюдая вековые традиции качества натурального пивоварения. Используя премиальный немецкий солод Weyermann и самое высокотехнологичное оборудование Caspary, мы варим крафтовое пиво высочайшего качества.

На новом, ультрасовременном заводе Keller Holz профессиональные пивовары из Германии, России, Молдовы постоянно работают над новыми рецептами и создают десятки оригинальных авторских стилей крафтового пива для истинных ценителей этого напитка. Чтобы получить пиво лучших сортов с разными вкусами, мы используем до 10 разных сортов солода и хмеля, который получаем со всех концов света: из Европы, США , Новой Зеландии и даже Австралии.

Для придания насыщенного хмелевого аромата некоторым стилям пива Keller Holz, проводится сухое охмеление при помощи инновационной системы HOPFI от Caspary, благодаря чему мы получаем яркий, свежий аромат хмеля, без дополнительной горечи.

Оборудование нашего немецкого партнера Caspary – крупнейшего мирового поставщика оборудования и лидера в технологиях пивоварения - позволяет автоматизировать все процессы и контролировать их максимально точно.

Мы любим то, что делаем, поэтому с уверенностью говорим: каждый сможет найти свой любимый стиль крафтового пива Keller Holz, который непременно оставит отпечаток в вашей жизни.