Наше пиво

BLANCHE

ABV

ABV = Alcohol By Volume (объемная доля алкоголя). Чем выше этот показатель, тем выше содержание алкоголя в напитке.

5.0 %

IBU

IBU = International Bitterness Units (международные единицы горечи). Это шкала горечи от 0 до 100. Разные люди по-разному воспринимают горечь, но цифра IBU показывает общее направление: чем выше IBU, тем больше горечи.

OG = Original gravity (плотность пива). Она указывается в виде трех- или четырехзначного числа, по которому любители определяют, плотное перед ними пиво или нет.

12 °P

EBC

EBC = (European Brewing Convention) - пивоваренные стандарты европейского уровня, которые устанавливаются конвенцией пивоваров Европы. Эта аббревиатура, в основном, указывает на интенсивность цвета солода.

В переводе с французского "Blanche" означает "белый", и этот бельгийский сорт пива действительно очень светлый. Белый цвет достигается при помощи добавления большого количества несоложенной пшеницы, что характерно для этого стиля, также для придания этому пиву яркого аромата при варке традиционно добавляется кориандр и апельсиновая цедра. В результате получается лёгкое летнее пиво с приятным мягким телом и пряным, цитрусовым ароматом.