Наше пиво

DUNKEL

ABV

ABV = Alcohol By Volume (объемная доля алкоголя). Чем выше этот показатель, тем выше содержание алкоголя в напитке.

5.6 %

IBU

IBU = International Bitterness Units (международные единицы горечи). Это шкала горечи от 0 до 100. Разные люди по-разному воспринимают горечь, но цифра IBU показывает общее направление: чем выше IBU, тем больше горечи.

OG = Original gravity (плотность пива). Она указывается в виде трех- или четырехзначного числа, по которому любители определяют, плотное перед ними пиво или нет.

13 °P

EBC

EBC = (European Brewing Convention) - пивоваренные стандарты европейского уровня, которые устанавливаются конвенцией пивоваров Европы. Эта аббревиатура, в основном, указывает на интенсивность цвета солода.

Dunkel – темное пиво, сваренное по оригинальному рецепту семьи Caspary, в которой профессия пивовара передается от поколения к поколению с 1788 года.
В основе старинного рецепта темного пива Dunkel засыпь из темных сортов солода – Munich и Caramunich, а также традиционные немецкие сорта хмеля.
Пиво Dunkel имеет темно-коричневый цвет, глубокий солодовый вкус и легкий аромат традиционных немецких сортов хмеля.