0
0

Berea noastră

пиво

DUNKEL

ABV
ABV = Alcool după volum. Cu cât este mai mare numărul, cu atât este mai mare conținutul de alcool al băuturii.

5.6 %

IBU
IBU = Unități internaționale de amărăciune. Aceasta este o scară a amărăciunii de la 0 la 100. Amărăciunea este percepută diferit de diferite persoane, dar numărul IBU arată direcția generală: cu cât IBU este mai mare, cu atât mai multă amărăciune.

19

OG
OG = Gravitația originală - gravitația berii. Este indicat sub forma unui număr de trei sau patru cifre, prin care amatorii determină dacă berea este densă sau nu.

13 °P

EBC
EBC = (European Brewing Convention) - standarde de fabricare a berii la nivel european, care sunt stabilite prin convenția berarii europene. Această abreviere se referă în principal la intensitatea culorii malțului.

33

Dunkel - o bere brună preparată după rețeta originală a familiei Caspary, unde meseria de berar a fost transmisă din generație în generație încă din 1788. La baza rețetei vechi de bere brună Dunkel se află malțuri de soiuri întunecate - Munich și Caramunich - precum și soiuri tradiționale germane de hamei.
Berea Dunkel are o culoare maro închis, un gust profund de malț și o aromă ușoară de soiuri tradiționale germane de hamei.