Наше пиво

ENOBIER

ABV

ABV = Alcohol By Volume (объемная доля алкоголя). Чем выше этот показатель, тем выше содержание алкоголя в напитке.

9.0 %

IBU

IBU = International Bitterness Units (международные единицы горечи). Это шкала горечи от 0 до 100. Разные люди по-разному воспринимают горечь, но цифра IBU показывает общее направление: чем выше IBU, тем больше горечи.

OG = Original gravity (плотность пива). Она указывается в виде трех- или четырехзначного числа, по которому любители определяют, плотное перед ними пиво или нет.

20 °P

EBC

EBC = (European Brewing Convention) - пивоваренные стандарты европейского уровня, которые устанавливаются конвенцией пивоваров Европы. Эта аббревиатура, в основном, указывает на интенсивность цвета солода.

Энобир (Enobier) - гибридный стиль пива от Keller Holz, объединяющий в себе винодельческие и пивоваренные технологии. Для приготовления Enobier используется молдавский виноград и пивное сусло. Впервые стиль произведен на винограде сорта Fetească regală урожая 2022 года.