Gastro Family – место, где вы чувствуете себя дома. Все, что окружает вас здесь, продумано до мелочей – от уникальных предметов интерьера до вызывающих гастрономический восторг блюд и напитков, которые нельзя спутать ни с чем.
Наша атмосфера пропитана заботой и вниманием: дружеский разговор с официантом, набор любимых настольных игр в уникальной игровой зоне, уютный свет вечерних ламп на столах, и даже отдельный зал для вашего семейного торжества.
Мы знаем, как важен комфорт и ощущение, что ни о чем не нужно переживать, когда среди бесконечных рабочих будней наконец удается уделить время главному, что у нас есть – семье.
О ваших кулинарных эмоциях позаботится команда профессионалов во главе с шеф-поваром, который постарается удивить каждого из гостей своими оригинальными трактовками блюд. Нам есть чем удивить и взрослых и малышей!
Что может быть прекраснее ощущения дома?
Пицца с прошутто крудо 570 гр.
170 MDL
Пицца грибная с трюфельной пастой 580 гр.
180 MDL
Фламмкухен с беконом 460 гр.
150 MDL
Пицца с семгой 620 гр.
240 MDL
Греческая пицца 610 гр.
140 MDL
Пицца 4 сыра 510 гр.
150 MDL
Пепперони 510 гр.
150 MDL
Пицца с курицей и сладким перцем 580 гр.
140 MDL
Маргарита 420 гр.
95 MDL
Фокачча со свежим базиликом, чесноком и оливковым маслом 130/30 гр.
30 MDL
Классический форшмак с копчеными сардинами 120 гр.
70 MDL
Нежный крем с печенью трески и грецким орехом 120 гр.
75 MDL
Домашняя фасолица с красной чечевицей и луково-чесночным конфи 150 гр.
50 MDL
Балканский крем с орегано и запеченными перцами 150 гр.
60 MDL
Огненные картофельные чипсы 120 гр.
55 MDL
Луковые Чипсы с соусом динамит 210 гр.
65 MDL
Карамелизированный арахис чили-бекон 100 гр.
55 MDL
Пате из куриной печени с маринованными грибами и луком конфи 140 гр.
70 MDL
Плато с ростбифом и домашней коппой 260 гр.
190 MDL
Плато сыров с вишней и грецким орехом 200 гр.
145 MDL
Ассорти маринованных овощей 310 гр.
75 MDL
Закуска из сельди и малосольной семги со сливочным маслом 150/35 гр.
120 MDL
Крылья Buffalo с пикантным кремом арахис-чили 260 гр.
95 MDL
Черноморская корюшка с соусом динамит 200/50 гр.
90 MDL
Цветная капуста темпура с пармезаном 250 гр.
85 MDL
Хрустящий бекон с баклажаном и ароматным соусом 140 гр.
90 MDL
Микс салат с Тигровыми креветками и авокадо 300 гр.
160 MDL
Микс салат с ростбифом и томатами черри 250 гр.
85 MDL
Овощной салат с маслинами каламата и кремом фета 320 гр.
90 MDL
Боул салат с куриной грудкой гриль, кус-кусом,авокадо и соусом чипотле 400 гр.
160 MDL
Салат из печеных помидоров с моцареллой и домашним соусом песто 250 гр.
140 MDL
Куриный бульон с домашней лапшой 300 гр.
50 MDL
Классический борщ с чесночными пампушками 350/70 гр.
60 MDL
Сырный крем суп с колбасками и беконом 300/30 гр.
60 MDL
Пирог с семгой и креветками 140/30 гр.
110 MDL
Пирог со шпинатом, пармезаном и курицей 140/30 гр.
95 MDL
Базиликовые равиоли с твороженным кремом и вяленными томатами 230 гр.
170 MDL
Спагетти с морепродуктами 270 гр.
170 MDL
Костица свиная с соусом из лука шалот 200/100/50 гр.
190 MDL
Свиные ребра BBQ 300/30 гр.
190 MDL
Куриное бедро BBQ с салатом из авокадо 220/50 гр.
150 MDL
Pork Tenderloin c горчичным соусом и овощным соте 180/100 гр.
190 MDL
Стейк из семги с овощами и голландским соусом 170/100 гр.
350 MDL
Филе дорадо с пармезановой корочкой на подушке из шпината 160/100 гр.
310 MDL
Говяжьи ребра томленые в красном вине с картофельным гратеном 300/170 гр.
180 MDL
Голень ягненка в красном вине с пастой папарделле 400/100 гр.
390 MDL
Запеченый цыпленок с прованскими травами и пастой спагетти 600/150 гр.
320 MDL
Свиная рулька в пиве с тушеной капустой 800/200/50 гр.
390 MDL
Половина утки с рисовой лапшой и овощами 750/200 гр.
390 MDL
Колбаски Карривурст 150/70 гр.
120 MDL
Колбаски Нюрнбергские 150/70 гр.
120 MDL
Колбаски Тюрингские 150/70 гр.
120 MDL
Братвурст из курицы 150/70 гр.
120 MDL
Братвурст из индейки 150/70 гр.
120 MDL
Братвурст из свинины 150/70 гр.
120 MDL
Ассорти колбасок 520 гр.
250 MDL
Картофель Фри 100/50 гр.
40 MDL
Овощи Гриль 150 гр.
55 MDL
Картофельный гратен 170 гр.
55 MDL
Тушеная Капуста 160 гр.
45 MDL
Нежный медовик с вишней 140 гр.
65 MDL
Слоеный чизкейк с маком и вишневым конфи 150 гр.
75 MDL
Профитроль с мороженым и топленым шоколадом 150 гр.
65 MDL
Мороженное/Сорбет 50 гр.
25 MDL
Шницель с картофелем фри 100/100/40 гр.
120 MDL
Спагетти с пармезаном 150 гр.
45 MDL
Бургер с телятиной и картошкой фри 260/100/50 гр.
110 MDL
Фрикадельки куриные с картофельным пюре 100/100/40 гр.
120 MDL
Пицца с прошутто крудо 570 гр.
170 MDL
Пицца грибная с трюфельной пастой 580 гр.
180 MDL
Фламмкухен с беконом 460 гр.
150 MDL
Пицца с семгой 620 гр.
240 MDL
Греческая пицца 610 гр.
140 MDL
Пицца 4 сыра 510 гр.
150 MDL
Пепперони 510 гр.
150 MDL
Пицца с курицей и сладким перцем 580 гр.
140 MDL
Маргарита 420 гр.
95 MDL
Фокачча со свежим базиликом, чесноком и оливковым маслом 130/30 гр.
30 MDL
Классический форшмак с копчеными сардинами 120 гр.
70 MDL
Нежный крем с печенью трески и грецким орехом 120 гр.
75 MDL
Домашняя фасолица с красной чечевицей и луково-чесночным конфи 150 гр.
50 MDL
Балканский крем с орегано и запеченными перцами 150 гр.
60 MDL
Огненные картофельные чипсы 120 гр.
55 MDL
Луковые Чипсы с соусом динамит 210 гр.
65 MDL
Карамелизированный арахис чили-бекон 100 гр.
55 MDL
Пате из куриной печени с маринованными грибами и луком конфи 140 гр.
70 MDL
Плато с ростбифом и домашней коппой 260 гр.
190 MDL
Плато сыров с вишней и грецким орехом 200 гр.
145 MDL
Ассорти маринованных овощей 310 гр.
75 MDL
Закуска из сельди и малосольной семги со сливочным маслом 150/35 гр.
120 MDL
Крылья Buffalo с пикантным кремом арахис-чили 260 гр.
95 MDL
Черноморская корюшка с соусом динамит 200/50 гр.
90 MDL
Цветная капуста темпура с пармезаном 250 гр.
85 MDL
Хрустящий бекон с баклажаном и ароматным соусом 140 гр.
90 MDL
Микс салат с Тигровыми креветками и авокадо 300 гр.
160 MDL
Микс салат с ростбифом и томатами черри 250 гр.
85 MDL
Овощной салат с маслинами каламата и кремом фета 320 гр.
90 MDL
Боул салат с куриной грудкой гриль, кус-кусом,авокадо и соусом чипотле 400 гр.
160 MDL
Салат из печеных помидоров с моцареллой и домашним соусом песто 250 гр.
140 MDL
Куриный бульон с домашней лапшой 300 гр.
50 MDL
Классический борщ с чесночными пампушками 350/70 гр.
60 MDL
Сырный крем суп с колбасками и беконом 300/30 гр.
60 MDL
Пирог с семгой и креветками 140/30 гр.
110 MDL
Пирог со шпинатом, пармезаном и курицей 140/30 гр.
95 MDL
Базиликовые равиоли с твороженным кремом и вяленными томатами 230 гр.
170 MDL
Спагетти с морепродуктами 270 гр.
170 MDL
Костица свиная с соусом из лука шалот 200/100/50 гр.
190 MDL
Свиные ребра BBQ 300/30 гр.
190 MDL
Куриное бедро BBQ с салатом из авокадо 220/50 гр.
150 MDL
Pork Tenderloin c горчичным соусом и овощным соте 180/100 гр.
190 MDL
Стейк из семги с овощами и голландским соусом 170/100 гр.
350 MDL
Филе дорадо с пармезановой корочкой на подушке из шпината 160/100 гр.
310 MDL
Говяжьи ребра томленые в красном вине с картофельным гратеном 300/170 гр.
180 MDL
Голень ягненка в красном вине с пастой папарделле 400/100 гр.
390 MDL
Запеченый цыпленок с прованскими травами и пастой спагетти 600/150 гр.
320 MDL
Свиная рулька в пиве с тушеной капустой 800/200/50 гр.
390 MDL
Половина утки с рисовой лапшой и овощами 750/200 гр.
390 MDL
Колбаски Карривурст 150/70 гр.
120 MDL
Колбаски Нюрнбергские 150/70 гр.
120 MDL
Колбаски Тюрингские 150/70 гр.
120 MDL
Братвурст из курицы 150/70 гр.
120 MDL
Братвурст из индейки 150/70 гр.
120 MDL
Братвурст из свинины 150/70 гр.
120 MDL
Ассорти колбасок 520 гр.
250 MDL
Картофель Фри 100/50 гр.
40 MDL
Овощи Гриль 150 гр.
55 MDL
Картофельный гратен 170 гр.
55 MDL
Тушеная Капуста 160 гр.
45 MDL
Нежный медовик с вишней 140 гр.
65 MDL
Слоеный чизкейк с маком и вишневым конфи 150 гр.
75 MDL
Профитроль с мороженым и топленым шоколадом 150 гр.
65 MDL
Мороженное/Сорбет 50 гр.
25 MDL
Шницель с картофелем фри 100/100/40 гр.
120 MDL
Спагетти с пармезаном 150 гр.
45 MDL
Бургер с телятиной и картошкой фри 260/100/50 гр.
110 MDL
Фрикадельки куриные с картофельным пюре 100/100/40 гр.
120 MDL
Nikka Coffey Grain 40 гр.
140 MDL
The Kurayoshi 40 гр.
130 MDL
Aberfeldy 16 Y.O. 40 гр.
280 MDL
Bunnahabhain 12 Y.O. 40 гр.
180 MDL
Bunnahabhain Toiteach A Dha 40 гр.
180 MDL
Chivas Mizunara 40 гр.
185 MDL
Chivas Regal 12 Y.O. 40 гр.
60 MDL
Chivas Regal 18 Y.O. 40 гр.
160 MDL
Famous Grouse 40 гр.
50 MDL
Glen Elgin 12 Y.O. 40 гр.
150 MDL
Glenfiddich 12 Y.O. 40 гр.
75 MDL
Glenfiddich 15 Y.O. 40 гр.
75 MDL
Glenfiddich Experimental Series IPA 40 гр.
200 MDL
Glenmorangie Lasanta 12 Y.O. 40 гр.
75 MDL
Highland Park 12 Y.O. 40 гр.
85 MDL
Macallan Triple Casc Matured 12 Y.O. 40 гр.
150 MDL
Talisker 10 Y.O. 40 гр.
140 MDL
The Balvenie Double Wood 12 Y.O. 40 гр.
150 MDL
The Glenlivet 18 Y.O. 40 гр.
300 MDL
The Glenlivet Fouders Reserve 40 гр.
90 MDL
Connemara Single Cask 40 гр.
90 MDL
Jameson Cascmates 40 гр.
50 MDL
Jameson Cascmates Outland 40 гр.
100 MDL
Jameson Irish Whiskey 40 гр.
50 MDL
The Irishman 12 Y.O. 40 гр.
200 MDL
Jack Daniel's Gentleman Jack 40 гр.
70 MDL
Jack Daniel's Old №7 40 гр.
50 MDL
Maker's Mark 40 гр.
95 MDL
Rittenhouse Rye Bottled in Bond 40 гр.
85 MDL
Wild Turkey 101 40 гр.
45 MDL
Woodford Reserve 40 гр.
135 MDL
Finlandia 40 гр.
40 MDL
Grey Goose 40 гр.
90 MDL
Beefeater 40 гр.
45 MDL
Hendricks 40 гр.
70 MDL
Monkey 47 40 гр.
120 MDL
Bardar 10 Y.O. 40 гр.
45 MDL
Bardar 12 Y.O. 40 гр.
60 MDL
Hennessy V.S.O.P. 40 гр.
140 MDL
Martell V.S.O.P. 40 гр.
110 MDL
Ștefan Voda 25 Y.O. 40 гр.
280 MDL
Tiraspol 15 Y.O. 40 гр.
140 MDL
Becherovka 40 гр.
40 MDL
Drambuie 40 гр.
70 MDL
Fernet-Branca 40 гр.
50 MDL
Jagermeister 40 гр.
40 MDL
Vermouth Bianco/Rosso/Extra Dry/Fiero 40 гр.
40 MDL
Coniac cu mure și nuci 40 гр.
45 MDL
Gin cu merișoare și lămîie 40 гр.
45 MDL
Gin cu prune și boabe de cacao 40 гр.
45 MDL
Rom cu cătină și citrice 40 гр.
45 MDL
Rom cu smochine și nuci de pin 40 гр.
45 MDL
Rom cu vișină și alune 40 гр.
45 MDL
Vodca cu ardei iute și fagure 40 гр.
45 MDL
Vodca cu gutui și lămîie 40 гр.
45 MDL
Vodca cu hrean și condimente 40 гр.
45 MDL
Whisky cu coacăză neagră și portocali 40 гр.
45 MDL
Angostura 3 Y.O. 40 гр.
45 MDL
Angostura 5 Y.O. 40 гр.
45 MDL
Pyrat X.O. Reserve 40 гр.
125 MDL
Kah Blanco 40 гр.
100 MDL
Kah Reposado 40 гр.
100 MDL
Rooster Rojo Anejo 40 гр.
50 MDL
Rooster Rojo Blanco 40 гр.
50 MDL
Elder Flower IPA 2 l.
600 MDL
Sangria 18+ 1 l.
0 MDL
Sunset Kingdom 3 l.
650 MDL
Weissbier Tepache 6 l.
550 MDL
Borjomi 330 ml.
45 MDL
Coca-Cola 0.330 330 ml.
30 MDL
Coca-Cola Fără Zahăr 0.330 330 ml.
30 MDL
Dorna / Izvorul Alb 0.330 330 ml.
25 MDL
Dorna / Izvorul Alb 0.750 750 ml.
50 MDL
Evian 0.330 330 ml.
45 MDL
Evian 0.750 750 ml.
80 MDL
Fanta 0.25 250 ml.
30 MDL
S.Pelligrino 0.25 250 ml.
45 MDL
S.Pelligrino 0.750 750 ml.
80 MDL
Schweppes 0.25 250 ml.
30 MDL
Sprite 0.25 250 ml.
30 MDL
Suc în asortiment 0.250 250 ml.
30 MDL
Fresh de ananas 0.250 250 ml.
120 MDL
Fresh de grapefruit 0.250 250 ml.
60 MDL
Fresh de lămîie 0.250 250 ml.
70 MDL
Fresh de mere 0.250 250 ml.
60 MDL
Fresh de morcov 0.250 250 ml.
60 MDL
Fresh de portocale 0.250 250 ml.
60 MDL
Fresh de rodii 0.250 250 ml.
120 MDL
Compot din fructe de sezon 1L 1 l.
70 MDL
Limonadă din citrice
65 MDL
Limonadă din grapefruit, aloe și ghimbir
65 MDL
Limonadă din piersici și cătină
65 MDL
Monster Shake
150 MDL
Monster Shake
150 MDL
Monster Shake
150 MDL
Mors din merișoare 1L 1 l.
110 MDL
Americano
25 MDL
Cappuccino
35 MDL
Coffee Latte
35 MDL
Coffee Raf
40 MDL
Espresso
25 MDL
Orange-chocolate Mocha
70 MDL
Reverse Bombon
50 MDL
Ristretto
25 MDL
Ceai din cătină și ghimbir
60 MDL
Ceai din ierburi
50 MDL
Ceai din piersici și portocale
60 MDL
Ceai infuzie
50 MDL
Matcha Latte
90 MDL
Matcha Tea
50 MDL
Cacao
50 MDL
Frothed Nut Milk
40 MDL
Nikka Coffey Grain 40 гр.
140 MDL
The Kurayoshi 40 гр.
130 MDL
Aberfeldy 16 Y.O. 40 гр.
280 MDL
Bunnahabhain 12 Y.O. 40 гр.
180 MDL
Bunnahabhain Toiteach A Dha 40 гр.
180 MDL
Chivas Mizunara 40 гр.
185 MDL
Chivas Regal 12 Y.O. 40 гр.
60 MDL
Chivas Regal 18 Y.O. 40 гр.
160 MDL
Famous Grouse 40 гр.
50 MDL
Glen Elgin 12 Y.O. 40 гр.
150 MDL
Glenfiddich 12 Y.O. 40 гр.
75 MDL
Glenfiddich 15 Y.O. 40 гр.
75 MDL
Glenfiddich Experimental Series IPA 40 гр.
200 MDL
Glenmorangie Lasanta 12 Y.O. 40 гр.
75 MDL
Highland Park 12 Y.O. 40 гр.
85 MDL
Macallan Triple Casc Matured 12 Y.O. 40 гр.
150 MDL
Talisker 10 Y.O. 40 гр.
140 MDL
The Balvenie Double Wood 12 Y.O. 40 гр.
150 MDL
The Glenlivet 18 Y.O. 40 гр.
300 MDL
The Glenlivet Fouders Reserve 40 гр.
90 MDL
Connemara Single Cask 40 гр.
90 MDL
Jameson Cascmates 40 гр.
50 MDL
Jameson Cascmates Outland 40 гр.
100 MDL
Jameson Irish Whiskey 40 гр.
50 MDL
The Irishman 12 Y.O. 40 гр.
200 MDL
Jack Daniel's Gentleman Jack 40 гр.
70 MDL
Jack Daniel's Old №7 40 гр.
50 MDL
Maker's Mark 40 гр.
95 MDL
Rittenhouse Rye Bottled in Bond 40 гр.
85 MDL
Wild Turkey 101 40 гр.
45 MDL
Woodford Reserve 40 гр.
135 MDL
Finlandia 40 гр.
40 MDL
Grey Goose 40 гр.
90 MDL
Beefeater 40 гр.
45 MDL
Hendricks 40 гр.
70 MDL
Monkey 47 40 гр.
120 MDL
Bardar 10 Y.O. 40 гр.
45 MDL
Bardar 12 Y.O. 40 гр.
60 MDL
Hennessy V.S.O.P. 40 гр.
140 MDL
Martell V.S.O.P. 40 гр.
110 MDL
Ștefan Voda 25 Y.O. 40 гр.
280 MDL
Tiraspol 15 Y.O. 40 гр.
140 MDL
Becherovka 40 гр.
40 MDL
Drambuie 40 гр.
70 MDL
Fernet-Branca 40 гр.
50 MDL
Jagermeister 40 гр.
40 MDL
Vermouth Bianco/Rosso/Extra Dry/Fiero 40 гр.
40 MDL
Coniac cu mure și nuci 40 гр.
45 MDL
Gin cu merișoare și lămîie 40 гр.
45 MDL
Gin cu prune și boabe de cacao 40 гр.
45 MDL
Rom cu cătină și citrice 40 гр.
45 MDL
Rom cu smochine și nuci de pin 40 гр.
45 MDL
Rom cu vișină și alune 40 гр.
45 MDL
Vodca cu ardei iute și fagure 40 гр.
45 MDL
Vodca cu gutui și lămîie 40 гр.
45 MDL
Vodca cu hrean și condimente 40 гр.
45 MDL
Whisky cu coacăză neagră și portocali 40 гр.
45 MDL
Angostura 3 Y.O. 40 гр.
45 MDL
Angostura 5 Y.O. 40 гр.
45 MDL
Pyrat X.O. Reserve 40 гр.
125 MDL
Kah Blanco 40 гр.
100 MDL
Kah Reposado 40 гр.
100 MDL
Rooster Rojo Anejo 40 гр.
50 MDL
Rooster Rojo Blanco 40 гр.
50 MDL
Elder Flower IPA 2 l.
600 MDL
Sangria 18+ 1 l.
0 MDL
Sunset Kingdom 3 l.
650 MDL
Weissbier Tepache 6 l.
550 MDL
Borjomi 330 ml.
45 MDL
Coca-Cola 0.330 330 ml.
30 MDL
Coca-Cola Fără Zahăr 0.330 330 ml.
30 MDL
Dorna / Izvorul Alb 0.330 330 ml.
25 MDL
Dorna / Izvorul Alb 0.750 750 ml.
50 MDL
Evian 0.330 330 ml.
45 MDL
Evian 0.750 750 ml.
80 MDL
Fanta 0.25 250 ml.
30 MDL
S.Pelligrino 0.25 250 ml.
45 MDL
S.Pelligrino 0.750 750 ml.
80 MDL
Schweppes 0.25 250 ml.
30 MDL
Sprite 0.25 250 ml.
30 MDL
Suc în asortiment 0.250 250 ml.
30 MDL
Fresh de ananas 0.250 250 ml.
120 MDL
Fresh de grapefruit 0.250 250 ml.
60 MDL
Fresh de lămîie 0.250 250 ml.
70 MDL
Fresh de mere 0.250 250 ml.
60 MDL
Fresh de morcov 0.250 250 ml.
60 MDL
Fresh de portocale 0.250 250 ml.
60 MDL
Fresh de rodii 0.250 250 ml.
120 MDL
Compot din fructe de sezon 1L 1 l.
70 MDL
Limonadă din citrice
65 MDL
Limonadă din grapefruit, aloe și ghimbir
65 MDL
Limonadă din piersici și cătină
65 MDL
Monster Shake
150 MDL
Monster Shake
150 MDL
Monster Shake
150 MDL
Mors din merișoare 1L 1 l.
110 MDL
Americano
25 MDL
Cappuccino
35 MDL
Coffee Latte
35 MDL
Coffee Raf
40 MDL
Espresso
25 MDL
Orange-chocolate Mocha
70 MDL
Reverse Bombon
50 MDL
Ristretto
25 MDL
Ceai din cătină și ghimbir
60 MDL
Ceai din ierburi
50 MDL
Ceai din piersici și portocale
60 MDL
Ceai infuzie
50 MDL
Matcha Latte
90 MDL
Matcha Tea
50 MDL
Cacao
50 MDL
Frothed Nut Milk
40 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
Безалкогольное пиво, приготовленное методом естественного брожения, для него мы использовали специальные дрожжи с низкой степенью сбраживания, немецкий вариант хмеля Cascade и для полноты вкуса смесь из светлого и нескольких специальных солодов. В аромате узнаваемые характерные цветочные и пряные ноты, сладковатый солодовый вкус с уместной горечью и хмелевая туманность.
300 ml. / 45 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
Бельгийский Блонд - это светлый бельгийский эль с гладким, но насыщенным вкусом. Бельгийские дрожжи придают пиву тонкий фруктово-пряный оттенок, который хорошо сочетается со сладостью солода и освежающей хмелевой горечью. Хорошо подходит к салатам, белому мясу, морепродуктам и сливочным сырам.
300 ml. / 45 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
Индиа Пэйл Эль - один из самых популярных стилей крафтового пива. IPA появился в истории благодаря английским колониям в Индии и сложностям в транспортировке. В пиво добавляли больше хмеля в качестве естественного консерванта. На сегодняшний день стала более популярна американская версия IPA, где используются сорта хмеля из Нового света. У IPA яркий хмелевой характер с высоким уровнем горечи, а также ароматом цитрусовых, тропических фруктов и хвои. Идеально сочетается с мясными блюдами на гриле, стейками, с любыми блюдами с ярким вкусом и даже с десертами, играя на контрасте сладости и горечи.
400 ml. / 60 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
Келлербир - молодое нефильтрованное пиво, которое создано, чтобы пить его литрами. Начали его варить во Франконии как более мягкий и спокойный на вкус лагер. Благодаря отсутствию фильтрации имеет более плотное тело, мягкий зерновой вкус, с тонами белого хлеба, лёгкой горечью и ароматом благородного немецкого хмеля.
500 ml. / 60 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
Кёльш - освежающий и безупречно прозрачный, обычно с очень тонким фруктовым и хмелевым характером. Исторически стиль зародился в западной Германии в городе Кёльн, в начале XX века, когда в пивоварении стали применять новые фильтры, добиваясь прозрачности пива. Чистое бодрящее пиво легко сочетается с блюдами из утки, свинины, легкими салатами и фруктовыми десертами.
500 ml. / 65 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
Мюнхенский хеллес - в переводе "мюнхенское светлое". Очень популярный сорт лагера в Германии, сваренный в 1895 году как прямой конкурент для Pilsner. Очень простое и чистое на вкус пиво, светлое, прозрачное с лёгкой солодовой сладостью, лёгкой горчинкой и ароматом травянистого хмеля. Это отличное лёгкое повседневное пиво, которое подходит к большинству типов блюд и закусок. Послужит прекрасным аперитивом, отлично дополнит любое блюдо, а также поможет справиться с острыми закусками.
500 ml. / 60 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
Пилcнер - исторически важный стиль пива. Именно ему обязаны все современные лагеры своей популярностью. Впервые был сварен в начале 1870-х годов в городе Пльзень, и успешно завоевал мир на ближайшие 100 лет. Pilsner - это чистый, освежающий и питкий лагер. У него умеренный солодовый аромат, выраженная хмелевая горечь с нотами свежей травы и фруктов. Идеально сочетается с мясом, жирной рыбой и острой едой, которую необходимо обильно запивать.
300 ml. / 45 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
Название Red Rye Ale говорит само за себя. Это красный эль, сваренный с добавлением ржаного солода. Баланс в этом пиве находится на солодовой стороне, вкус и аромат ржаного хлеба дополняется нотами карамели, поджаренного солода и пикантными акцентами немецкого хмеля Taurus. Red Rye Ale обладает плотным гладким телом и мягкой карбонизацией, подчёркивающей его солодовые характеристики.
500 ml. / 65 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
Стаут - тёмный сорт пива верхового брожения, приготовленный с использованием жжёного солода. Впервые слово "стаут" для обозначения пива было использовано в 1820 году компанией Гиннесс для своего стаут-портера. Чёрное непрозрачное пиво с выраженным жжёным вкусом, похожим на чёрный кофе и шоколад, с кремовой текстурой и умеренной горечью. Стаут имеет глубокий насыщенный вкус, поэтому отлично подходят к блюдам из мяса приготовленных на гриле, морепродуктам и насыщенным шоколадным десертам.
400 ml. / 70 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
Венский Лагер - исторический лагер, разработанный Антоном Дреером ещё в 1840 году. Прозрачный, красновато-медного цвета, с умеренной карбонизацией, вкусом поджаренного солода с карамельными тонами и балансирующей горечью в послевкусии. Отлично подойдёт к блюдам с характером. Красное мясо, тушёные в томатных соусах или копчёные блюда, острые рёбра или блюда на гриле - будут отличным дополнением к прекрасному янтарному лагеру.
500 ml. / 65 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
Вайсбир - традиционное баварское пшеничное пиво, содержащее не менее 50% пшеничного солода. Очень освежающее, светлое, с высокой карбонизацией, пышным ощущением во рту и лёгкими нотами банана и гвоздики в послевкусии. Отлично дополнит лёгкие салаты, сыры, фрукты и блюда с морепродуктами. А на контрасте с острыми и яркими вкусами, Weissbier поможет успокоить ваши рецепторы.
500 ml. / 60 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
Пиво насыщенного тёмно-коричневого цвета с бархатистой текстурой, мягким шоколадным вкусом, оттенками тёмной карамели и заметной сладостью. От трационного портера балтийскую версию отличает повышенная плотность и крепость, а также использование низовых дрожжей, которые делают его солодовый вкус более чистым. При прогревании в букете можно отметить нотки тёмных сухофруктов и печёных каштанов.
400 ml. / 70 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
Лёгкий светлый эль в американском стиле, сваренный со знаковым хмелем Cascade. Считается, что именно этот хмель дал толчок к развитию крафтового пива в США. Благодаря ему раскрывается свежий хмелевой аромат с оттенками грейпфрута и цветов, а также умеренная горечь.
330 ml. / 45 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
Плотный, крепкий, густой и чёрный, как смола, стаут. В его насыщенном аромате вы сможете ощутить сладкий шоколадный ликёр, кофе эспрессо и пряные хмелевые ноты; во вкусе добавляется приятная сладость, оттенки мелассы и лакрицы. Это пиво создано для прохладных вечеров, чтобы ощутить весь его букет, необходимо пить его не спеша, прогревая бокал в руках. В качестве гастрономической пары лучше всего к нему подойдут десерты.
300 ml. / 70 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
IPA, сваренный с двумя видами австралийского хмеля. Обладает насыщенным вкусом, в котором вы почувствуете карамельно-солодовую основу и горькие травы, характерные для хмеля Topaz, а сорт Vic Secret в свою очередь приносит в него свежий хмелевой аромат с оттенками тропических фруктов.
400 ml. / 60 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
Лёгкий светлый эль в американском стиле, сваренный со знаковым хмелем Cascade. Считается, что именно этот хмель дал толчок к развитию крафтового пива в США. Благодаря ему раскрывается свежий хмелевой аромат с оттенками грейпфрута и цветов, а также умеренная горечь.
500 ml. / 70 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
Пиво сваренное с добавлением натурального персика. Его аромат подчеркнут фруктовыми характеристиками и деликатной горчинкой хмеля Ekuanot, а использование пшеничного солода, овсяных хлопьев и лактозы придаёт этому пиву плотное тело и лёгкую приятную сладость.
250 ml. / 45 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
Это более лёгкая и менее горькая версия традиционных IPA, более питкая и созданная специально для жаркой погоды. В этом сорте, сваренном специально к первому дню рождения пивоварни, мы использовали 4 различных сорта хмеля из США и Австралии, чтобы придать ему яркий аромат цитрусов и тропических фруктов с приятной горчинкой.
400 ml. / 60 MDL
