0
0

Наше пиво

пиво

BERRY SMOOTHIE

ABV
ABV = Alcohol By Volume (объемная доля алкоголя). Чем выше этот показатель, тем выше содержание алкоголя в напитке.

6.1 %

IBU
IBU = International Bitterness Units (международные единицы горечи). Это шкала горечи от 0 до 100. Разные люди по-разному воспринимают горечь, но цифра IBU показывает общее направление: чем выше IBU, тем больше горечи.

10

OG
OG = Original gravity (плотность пива). Она указывается в виде трех- или четырехзначного числа, по которому любители определяют, плотное перед ними пиво или нет.

14 °P

Berry Smoothie – вторая наша коллаборация с польской пивоварней Magic Road, пиво сварено в стиле Pastry Sour, на котором специализируется данная пивоварня. Это сложносоставной стиль, где сусло сначала закисляется кисломолочными бактериями, а затем уже сбраживается пивными дрожжами. В его составе большое количество лактозы и овсяных хлопьев, а после основного брожения мы добавили в него пюре трёх разных ягод: клубники, ежевики и чёрной смородины. В результате получается кисло-сладкое пиво с ярким ягодным ароматом, плотным телом и сливочным послевкусием.