Наше пиво

STRAWBERRY MILKSHAKE

ABV

ABV = Alcohol By Volume (объемная доля алкоголя). Чем выше этот показатель, тем выше содержание алкоголя в напитке.

5.6 %

IBU

IBU = International Bitterness Units (международные единицы горечи). Это шкала горечи от 0 до 100. Разные люди по-разному воспринимают горечь, но цифра IBU показывает общее направление: чем выше IBU, тем больше горечи.

OG = Original gravity (плотность пива). Она указывается в виде трех- или четырехзначного числа, по которому любители определяют, плотное перед ними пиво или нет.

15 °P

Milkshake – стиль пива, появившийся благодаря стремлению крафтовых пивоваров США использовать новые ингредиенты в пивоварении. Для создания пива, напоминающего по вкусу и консистенции молочный коктейль, используется лактоза – молочный сахар, который не сбраживается дрожжами. Лактоза создает мягкое обволакивающее ощущение и обеспечивает сладость. Другой очевидной добавкой в пиво Milkshake являются различные фрукты. Strawberry Milkshake от Keller Holz – это сорт пива с добавлением лактозы и спелой молдавской клубники.