Berea noastră

OKTOBERFEST'25

ABV

ABV = Alcool după volum. Cu cât este mai mare numărul, cu atât este mai mare conținutul de alcool al băuturii.

6.1 %

IBU

IBU = Unități internaționale de amărăciune. Aceasta este o scară a amărăciunii de la 0 la 100. Amărăciunea este percepută diferit de diferite persoane, dar numărul IBU arată direcția generală: cu cât IBU este mai mare, cu atât mai multă amărăciune.

OG = Gravitația originală - gravitația berii. Este indicat sub forma unui număr de trei sau patru cifre, prin care amatorii determină dacă berea este densă sau nu.

14 °P

EBC

EBC = (European Brewing Convention) - standarde de fabricare a berii la nivel european, care sunt stabilite prin convenția berarii europene. Această abreviere se referă în principal la intensitatea culorii malțului.

Oktoberfest este o bere lager chihlimbar de tărie moderată, perfectă pentru zilele călduroase de toamnă și este produsă special pentru festivalul omonim. Anul acesta, am adus special din Germania malț din soiul istoric de orz Barke. Berea produsă cu acest malț se remarcă printr-un corp plin, rotund și note subtile de caramel și biscuiți. Pentru hameiere, am ales soiul Spalter Select, care oferă un buchet bogat de arome de ierburi condimentate, lămâie și flori.