0
0

Berea noastră

пиво

PUMPERNICKEL RYE PORTER

ABV
ABV = Alcool după volum. Cu cât este mai mare numărul, cu atât este mai mare conținutul de alcool al băuturii.

7.5 %

IBU
IBU = Unități internaționale de amărăciune. Aceasta este o scară a amărăciunii de la 0 la 100. Amărăciunea este percepută diferit de diferite persoane, dar numărul IBU arată direcția generală: cu cât IBU este mai mare, cu atât mai multă amărăciune.

22

OG
OG = Gravitația originală - gravitația berii. Este indicat sub forma unui număr de trei sau patru cifre, prin care amatorii determină dacă berea este densă sau nu.

17 °P

EBC
EBC = (European Brewing Convention) - standarde de fabricare a berii la nivel european, care sunt stabilite prin convenția berarii europene. Această abreviere se referă în principal la intensitatea culorii malțului.

50

Pumpernickel este un porter de secară, creat în colaborare cu furnizorul nostru de încredere de malț – compania Weyermann. Această bere închisă la culoare este produsă cu două tipuri de malț de secară și poartă numele pâinii tradiționale germane din secară. Gustul său evidențiază note clare de pâine neagră, o ușoară dulceață caramelizată și un hamei cu accente condimentate.