0
0

Berea noastră

пиво

Scotch ALE

ABV
ABV = Alcool după volum. Cu cât este mai mare numărul, cu atât este mai mare conținutul de alcool al băuturii.

7.5 %

IBU
IBU = Unități internaționale de amărăciune. Aceasta este o scară a amărăciunii de la 0 la 100. Amărăciunea este percepută diferit de diferite persoane, dar numărul IBU arată direcția generală: cu cât IBU este mai mare, cu atât mai multă amărăciune.

21

OG
OG = Gravitația originală - gravitația berii. Este indicat sub forma unui număr de trei sau patru cifre, prin care amatorii determină dacă berea este densă sau nu.

17 °P

EBC
EBC = (European Brewing Convention) - standarde de fabricare a berii la nivel european, care sunt stabilite prin convenția berarii europene. Această abreviere se referă în principal la intensitatea culorii malțului.

36

Un ALE scoțian tare de culoare maro închis, cu un gust și o aromă bogată de caramel și malț.  Note de nucă, stafide și fructe uscate. Cunoscut și ca "wee-heavy" ("mic și puternic"), care provine de la denumirea unui anumit soi - Fowler Wee Heavy. Scotch Ale de la Keller Holz este infuzat cu așchii de stejar înmuiate într-o gamă exclusivă de whisky-uri.